Economia y Empresas

La Croissanterie en Londres con cruasanes dulces y salados de Yannick Alléno en Pavyllon London
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La Croissanterie convierte el cruasán en alta cocina

Un producto cotidiano puede convertirse en una experiencia premium cuando creatividad, técnica y estrategia encuentran el espacio adecuado. Esa idea toma forma en Londres, Reino Unido, con La Croissanterie. El concepto lleva la firma del chef francés Yannick Alléno y

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