Chile celebra nuevos premios para su pisco
Nueva York volvió a ser una vitrina para los sabores latinoamericanos. Dos piscos de Chile obtuvieron medallas en una competencia internacional dedicada a bebidas espirituosas; Pisco Bou Legado 40° Reservado Blanco Original recibió oro. Gran Pisco Montura 46° consiguió plata, ampliando la presencia chilena entre destilados de distintos países.
El New York World Spirits Competition evalúa las muestras mediante cata a ciegas. Los jueces analizan cada producto sin conocer previamente su marca ni productor.
El reconocimiento impulsa una categoría ligada al territorio, la tradición agrícola y el trabajo de pequeños productores. También abre oportunidades comerciales en el mercado estadounidense.
Bou Legado produce sus piscos en Salamanca, dentro del Valle del Choapa, en la Región de Coquimbo. La destilería utiliza uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría.
Además, el premio refuerza una trayectoria internacional activa. En abril, otra expresión de la marca recibió distinciones en el London Spirits Competition.
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Para consumidores y distribuidores neoyorquinos, estas medallas ofrecen una referencia dentro de una categoría menos conocida que otros destilados regionales. Asimismo, respaldan su calidad ante compradores especializados.
El resultado muestra cómo una bebida con raíces locales puede competir globalmente sin abandonar su identidad. En consecuencia, cada premio puede fortalecer las exportaciones y el valor de origen.
Por otro lado, la presencia de dos etiquetas chilenas amplía la conversación sobre el pisco en Estados Unidos. La diversidad de graduaciones permite acercarse a distintos perfiles de consumo; Chile fue el único país del Cono Sur que obtuvo medallas en esta edición. El balance reunió un oro para Bou Legado y una plata para Montura.
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