Productos zacatecanos buscan nuevos compradores en Estados Unidos
Los pequeños productores de Zacatecas buscan ampliar sus oportunidades fuera de México. La estrategia estatal pretende impulsar la exportación de productos zacatecanos hacia Estados Unidos, aprovechando especialmente la demanda que existe entre la comunidad migrante.
El proyecto incluye artesanías y alimentos cultivados en la entidad. Actualmente, las exportaciones estatales están concentradas principalmente en minería y manufactura, mientras la agroindustria y los productores locales todavía representan una participación menor.
Uno de los casos más destacados es la arracada jerezana. Esta pieza artesanal ya tiene compradores en Estados Unidos, principalmente entre personas originarias de Jerez que viven en California y otros estados. Algunas ventas incluso se realizan mediante canales digitales.
La demanda ha llevado a impulsar la capacitación de entre 10 y 15 jóvenes para aprender su elaboración tradicional. El objetivo es preservar el oficio y aumentar la capacidad de producción para atender compradores nacionales e internacionales.
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Agricultores dedicados a cebolla, ajo, chile y tomate participaron en una misión comercial en Texas. Ahí recibieron orientación sobre requisitos y regulaciones estadounidenses que deberán cumplir para avanzar con sus exportaciones.
Además, Zacatecas gestionó un espacio en Pharr para apoyar a empresas interesadas en ingresar al mercado estadounidense. La estrategia contempla capacitación y acompañamiento para comprender procesos comerciales y regulatorios; El escenario exportador estatal también muestra crecimiento. Durante el segundo trimestre, Zacatecas exportó productos por aproximadamente 1,503 millones de dólares, un incremento anual de 12.8 por ciento.
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