México 6 marzo._ Arby’s quiere extenderse desde el centro hacia el occidente y sur del país, en su segundo intento por captar a los comensales mexicanos.
La cadena tuvo su primer ‘Mexican moment’ a principios de los años 90, sin embargo, la crisis económica de 1994 empujó la salida de Arby’s del país. Ahora, casi tres décadas después, la marca regresa con dos restaurantes en Guadalajara, ciudad en la que está por inaugurar un tercero, del que aún no ofrece detalles.
Arby’s compartió con Expansión que en los primeros cinco años cortará el listón de 18 restaurantes en Jalisco mientras que en Querétaro serán 12.
Se analizará la incursión en otros estados, Veracruz, Chiapas, Tabasco y Campeche entre ellos, como parte de su consolidación en el mercado, señala Expansión.
En este segundo intento, Arby’s echó mano del modelo de franquicia operado por la firma Key Spot Group (KSG), quien invertirá en la operación de las sucursales que se abran durante los primeros 24 meses para después comenzar a ceder el trabajo a los inversionistas.
Ahora, la alianza para ir por el sur se ha desarrollado bajo el mismo formato, pero operados por Víctor, Mauricio, Juan Pablo y Daniel Penagos. Con estos inversionistas, el plan para la primera apertura se tiene programada para la segunda mitad del 2022, en la ciudad de Puebla.
“México como país es un país muy atractivo, es uno de los mercados más competitivos en la industria del servicio rápido y por eso queremos crecer las marcas de forma agresiva todas las marcas de Inspire Brands”, comenta Francisco González Rodríguez, vicepresidente para las Américas de Inspire Brands, que también opera las marcas Baskin-Robbins, Buffalo Wild Wings, Dunkin’, Jimmy John’s, Rusty Taco, y SONIC Drive-In.
La idea no está equivocada. En noviembre de 2020 existían en México más de 68,000 establecimientos de comida rápida, de los cuales cerca de siete mil estaban ubicados en la capital del país, mientras que Jalisco fue el estado mexicano con el segundo mayor número de restaurantes que sirven este tipo de comida, con alrededor de cuatro mil, de acuerdo con datos de Statista.
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